fbpx

10 สายพันธุ์ปลา ที่พบมากในอ่าวไทย มีอะไรบ้าง

ปลาทูในทะเลไทย

10 สายพันธุ์ปลา ที่พบมากในอ่าวไทย มีอะไรบ้าง

อ่าวไทย พื้นที่ทะเลของประเทศไทยที่อยู่ระหว่างภาคตะวันออกกับ ภาคตะวันตก รวมไปถึงยังมีพื้นที่ยาวไปจนภาคใต้ นับว่าเป็นแหล่งประมงน้ำเค็มที่สำคัญอีกแห่งของประเทศไทยเนื่องจากมีปลายหลากหลายสายพันธุ์อาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก ชาวประมงหลาย ๆ คนมีอาชีพหาเงินเลี้ยงปากท้องของตนเองจากการจับปลา ว่าแต่ในอ่าวไทยของเรามีสายพันธุ์ปลาอะไรที่น่าสนใจและควรรู้จักบ้าง มาดูกันเลย

ปลาทูในทะเลไทย

                                   ขอขอบคุณภาพจาก เทคโนโลยีชาวบ้าน

1. ปลาทู – ปลาที่คนไทยคุ้นเคยกันมาตั้งแต่อดีต สามารถหาจับได้ในเมืองไทย จุดเด่นของปลาชนิดนี้ในอ่าวไทยคือ หน้างอ คอหัก เนื้อมีความมันแม้ตัวจะไม่ได้ใหญ่โตเหมือนปลาทูต่างประเทศก็ตาม

ปลากระบอก

                             ขอขอบคุณภาพจาก weheartdiving

2. ปลากระบอก – ปลาที่คนไทยชื่นชอบในการนำมาประกอบอาหารหลายชนิด เป็นสัตว์ทะเลเศรษฐกิจที่หาได้ไม่ยาก โดยเฉพาะบรรดาประมงริมชายฝั่ง รสชาติดี อร่อย

ปลาเก๋าแดง

                                            ขอขอบคุณภาพจาก Pixabay

3. ปลาเก๋า – มักเป็นปลาเก๋าแดงที่จะพบได้เยอะในบริเวณอ่าวไทยบ้านเรา ลำตัวจะมีสีแดงไปจนถึงชมพูระเรื่อ หรือออกน้ำตาลหน่อย ๆ เป็นปลาที่มีรสชาติดีมาก ๆ จึงนิยมนำมาประกอบอาหารเมนูต่าง ๆ

ปลากระพง

                                        ขอขอบคุณภาพจาก ja.m.wikipedia.org

4. ปลากะพง – มีหลายสายพันธุ์ในอ่าวไทยบ้านเรา เช่น ปลากะพงขาว, ปลากะพงหน้าลาย ฯลฯ มักอาศัยลำพังเพียงตัวเดียว เวลาจับจึงต้องใช้เวลาและมีความชำนาญ รสชาติดี นิยมนำมาประกอบอาหาร

ปลากระตักหรือปลาไส้ตัน

                                       ขอขอบคุณภาพจาก fineartmerica.com

5. ปลากะตัก – หรือจะเรียกปลาไส้ตัน ก็ได้ เป็นปลาขนาดเล็ก พบเจอได้เยอะในอ่าวไทย นิยมนำมาบริโภคทั้งแบบแปรรูป หรือนำมาเป็นส่วนประกอบสำคัญของน้ำปลา

ปลาอินทรี

                                      ขอขอบคุณภาพจาก www.pinterest.com

6. ปลาอินทรี – ปลาอีกชนิดที่คนไทยชื่นชอบในการนำมาทาน ไม่ว่าจะทานแบบสด ๆ ทำเป็นอาหารหรือนำมาทำเป็นปลาเค็มแล้วทานกับข้าวต้ม ข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยไปอีกแบบ

ปลากระรัง

                                                  ขอขอบคุณภาพจาก th.m.wikipedia.org

7. ปลากะรัง – มีเยอะสายพันธุ์มากพอสมควร หลากหลายขนาด มักพบได้ตามปากแม่น้ำต่าง ๆ เนื่องจากมาหาอาหาร จึงถือว่าเป็นปลาเศรษฐกิจบริเวณอ่าวไทยอีกชนิดที่ได้รับความนิยมจากชาวประมงเป็นอย่างมาก

ปลาลิ้นหมา

                                    ขอขอบคุณภาพจาก war.wikipedia.org

8. ปลาลิ้นหมา – แม้ชื่อไม่ค่อยโสภานักแต่จัดเป็นปลาที่พบได้มากในอ่าวไทยและคนไทยเองก็ชื่นชอบในการนำมาทำอาหารหลากชนิด แต่ถ้าพบเยอะมากเกินไปมันบ่งบอกถึงความเปลี่ยนแปลงแห่งท้องทะเลได้พอสมควร

ปลาจะละเม็ด

                                   ขอขอบคุณภาพจาก pantip.com

9.ปลาจะละเม็ด – ปลาที่คนจีนชอบนำมาประกอบอาหารแต่สามารถพบได้เยอะในอ่าวไทย ด้วยลักษณะของปลาที่มีความโดดเด่น ตัวไม่ยากมากเกินไป รสชาติดี จึงถูกปากกันเป็นอย่างมาก

ปลาบู่

                                    ขอขอบคุณภาพจาก siamfishshing.com

10. ปลาบู่ – ถือว่าในอ่าวไทยพบได้หลากสายพันธุ์มาก ๆ สำหรับปลาชนิดนี้ เช่น ปลาบู่จุด, ปลาบู่กล้วย แต่ส่วนใหญ่จะพบในพื้นที่ป่าชายเลนตอนบนของอ่าวไทยมากที่สุด

LEAVE A COMMENT

Your email address will not be published. Required fields are marked *